申请/专利权人：福建顺成面业发展股份有限公司

申请日：2022-08-18

公开（公告）日：2024-01-16

公开（公告）号：CN115254243B

主分类号：B02B5/02

分类号：B02B5/02;B01F31/60;B02B7/00;B02B1/02;B02B1/04;B02B1/08

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.01.16#授权;2022.11.18#实质审查的生效;2022.11.01#公开

摘要：本发明涉及小麦麸皮制备技术领域，且公开了一种能够制取食用粉的小麦麸皮的制备方法，包括以下步骤：S1：筛分调整，把小麦放入筛分机中进行筛分，去除小麦中的杂质，然后把小麦放入水中进行水选，去除干瘪的小麦中，然后把小麦的含水量调整到15％‑28％，备用；S2：粉碎去皮，把小麦送入磨粉机中进行磨粉处理，磨粉后进行筛分，得到的小麦粉和麸皮分别收集备用；S3：干燥。本发明能够有效除去小麦中的杂质和干瘪不合格的小麦，从而提高小麦的麸皮的整体质量，通过偏心轮、弹簧和万向球使罐体内的物料得到充分的碰撞混合，避免采用单一的搅拌杆进行搅拌，导致物料混合不均匀，提高了装置的混合效果。

主权项：1.一种能够制取食用粉的小麦麸皮的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：S1：筛分调整，把小麦放入筛分机中进行筛分，去除小麦中的杂质，然后把小麦放入水中进行水选，去除干瘪的小麦中，然后把小麦的含水量调整到15％-28％，备用；S2：粉碎去皮，把小麦送入磨粉机中进行磨粉处理，磨粉后进行筛分，得到的小麦粉和麸皮分别收集备用；S3：干燥，在80-120℃的温度下对收集的小麦麸皮进行干燥处理，使其水分含量为6-12wt％；S4：超微粉碎，对干燥后的小麦麸皮放入超微粉碎机中进行精细粉碎加工，粉碎后进行筛分，合格的直接使用，不合格的进行二次粉碎，然后再次筛分，合格的与第一次筛分的混合使用，不合格的去除；S5：混合配料，把粉碎后合格的小麦麸皮和配料放入混合装置中进行混合，混合后即成成品，然后进行包装；所述S5中配料包括香精、食用盐、白砂糖、维生素C、鲜酵母、硫酸钙、丙酸钙、单双甘油脂肪酸酯；所述S5中混合装置包括固定板4，固定板4的顶部固定连接有支撑架2，支撑架2的顶部内壁开设有球槽12，球槽12内活动连接有万向球11，万向球11的底部固定连接有连接杆10，连接杆10的底端固定连接有罐体3，罐体3的圆周外壁固定连接有多个弹簧1，且弹簧1与支撑架2相固定，所述罐体3的底部内壁活动连接有连接轴19，连接轴19的一侧固定连接有两个搅拌架18，搅拌架18的一侧活动连接有转盘14，转盘14的顶部和底部均固定连接有多个辅助杆15，所述罐体3的圆周内壁固定连接有两个拨杆13，且拨杆13与辅助杆15可接触，所述罐体3的底部外壁固定连接有双轴伸异步电动机，且双轴伸异步电动机的其中一个输出轴的一端穿过罐体3并与连接轴19相固定，所述双轴伸异步电动机的另一个输出轴的一端固定连接有偏心轮17；所述连接轴19的底部固定连接有两个刮板16，且刮板16与罐体3相接触；所述罐体3的一侧开设有观察口，观察口内固定连接有观察窗8；所述罐体3的顶部固定连接有进料管7，所述罐体3的一侧固定连接有出料管9；所述固定板4的底部固定连接有橡胶垫5，所述固定板4的底部开设有多个固定孔6，且固定孔6均匀分布。

全文数据：

权利要求：

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