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【发明公布】一种复合调味汤料及其制备方法_苏州万家鲜食品有限公司;苏州万家如意食品有限公司_202311402528.7 

申请/专利权人:苏州万家鲜食品有限公司;苏州万家如意食品有限公司

申请日:2023-10-26

公开(公告)日:2024-02-20

公开(公告)号:CN117562238A

主分类号:A23L27/00

分类号:A23L27/00;A23L27/14;A23L27/10;A23L33/10;A23L23/10;A23L7/10;A23P20/25

优先权:

专利状态码:在审-实质审查的生效

法律状态:2024.03.08#实质审查的生效;2024.02.20#公开

摘要:本发明提供了一种复合调味汤料,由以下重量份的组分制备而成:海藻盐1.4‑1.6份,鸡精1.0‑1.2份,白胡椒粉0.07‑0.12份,鲜味宝0.9‑1.1份,鲜辣味粉1.5‑1.6份。本发明还提供了该复合调味汤料的制备方法。本发明提供的复合调味汤料的营养价值较高,且口感、风味俱佳。

主权项:1.一种复合调味汤料,其特征在于:由以下重量份的组分制备而成:海藻盐1.4-1.6份,鸡精1.0-1.2份,白胡椒粉0.07-0.12份,鲜味宝0.9-1.1份,鲜辣味粉1.5-1.6份。

全文数据:

权利要求:

百度查询: 苏州万家鲜食品有限公司;苏州万家如意食品有限公司 一种复合调味汤料及其制备方法

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