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【发明公布】一种可保持浓香花生油香味新鲜的生产工艺及装置_青岛品品好粮油集团有限公司_202311797160.9 

申请/专利权人:青岛品品好粮油集团有限公司

申请日:2023-12-25

公开(公告)日:2024-03-12

公开(公告)号:CN117683581A

主分类号:C11B1/04

分类号:C11B1/04;C11B1/06;C11B3/00

优先权:

专利状态码:在审-实质审查的生效

法律状态:2024.03.29#实质审查的生效;2024.03.12#公开

摘要:本发明涉及保持浓香花生油香味新鲜的生产设备技术领域,且公开了一种可保持浓香花生油香味新鲜的生产工艺及装置,步骤一:将花生从放料斗放入,将花生从放料斗放入,进入到炒料壳的内部,启动电机,电机带动转动轴进行转动,转动轴带动加热棒进行转动,转动轴带动搅拌扇进行转动,使花生从下料口处进行下落,进入到螺纹弧座的顶部,启动伸缩杆,伸缩杆带动第一卡环进行下落,第一卡环带动圆环块进行下落,圆环块带动减震簧进行下落,减震簧带动螺纹弧块进行下落,因为环形内壳的螺纹设置,螺纹弧块在下落过程中进行旋转,对花生进行旋转压榨,通过旋转的过程,增强了螺纹弧块与花生的接触面积,使得压榨的质量得到提升。

主权项:1.一种可保持浓香花生油香味新鲜的生产工艺,其特征在于:包括以下步骤:步骤一:原料处理,选择新鲜、优质的花生作为原料,并采取合适的清洗、烘干的处理工艺,确保原料的新鲜度和品质;步骤二:杀菌处理,通过臭氧去除黄曲霉毒素,保证产品的质量安全;步骤三:榨油处理,采用低温榨油工艺,避免高温处理过程中香味挥发和氧化,保持花生油的天然香味;步骤四:速冻处理,对花生油进行快速冷却降温,避免花生油的香味及营养成分丢失;步骤五:过滤处理,对花生油进行过滤,去除明杂和磷脂;步骤六:恒温处理,对恒温油罐充氮气后密闭储存,隔绝氧气,保持花生油的香味新鲜。

全文数据:

权利要求:

百度查询: 青岛品品好粮油集团有限公司 一种可保持浓香花生油香味新鲜的生产工艺及装置

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