申请/专利权人：祁东县金鑫肉食品有限公司

申请日：2023-04-28

公开（公告）日：2024-03-15

公开（公告）号：CN220587386U

主分类号：A22C17/00

分类号：A22C17/00

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.03.15#授权

摘要：本实用新型公开了一种自转往复式循环剁肉设备，涉及肉类食品加工技术领域，包括基底座，基底座的顶部固定有两根竖梁，两根竖梁之间设置有剁肉盘，其中一根竖梁侧壁安装有第一电机，第一电机的输出端连接有循环式滚珠丝杆，循环式滚珠丝杆的外侧面连接有安装基座；还包括：设置于安装基座下方的剁刀，安装于安装基座底部的剁肉机构，剁肉机构用于驱动剁刀做上下往复移动；设置于基底座上的间歇摆转机构，间歇摆转机构可驱动剁肉盘转动；剁刀和剁肉盘的运动更加协调，可实现对肉类的均匀剁肉；剁刀的摆动周期可调整，进而实现对肉类的剁肉粗细控制。

主权项：1.一种自转往复式循环剁肉设备，包括基底座1，基底座1的顶部固定有两根竖梁2，两根竖梁2之间设置有剁肉盘3，其特征在于：其中一根竖梁2侧壁安装有第一电机4，第一电机4的输出端连接有循环式滚珠丝杆5，循环式滚珠丝杆5的外侧面连接有安装基座6；还包括：设置于安装基座6下方的剁刀7，安装于安装基座6底部的剁肉机构，剁肉机构用于驱动剁刀7做上下往复移动；设置于基底座1上的间歇摆转机构，间歇摆转机构可驱动剁肉盘3转动。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 祁东县金鑫肉食品有限公司 一种自转往复式循环剁肉设备

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