申请/专利权人：江苏食品药品职业技术学院

申请日：2024-01-22

公开（公告）日：2024-03-19

公开（公告）号：CN117717275A

主分类号：A47J37/06

分类号：A47J37/06

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.04.05#实质审查的生效;2024.03.19#公开

摘要：本发明公开了一种食品烘焙设备保温结构及使用方法，包括烘焙箱和开设在烘焙箱左右两侧的散热槽，所述烘焙箱内腔的底部固定安装有U型保温架，本发明涉及食品烘焙生产技术领域。该食品烘焙设备保温结构及使用方法，通过U型保温架、隔热板、保温组件、隔热架、第一封堵架、第二封堵架、弹性组件和驱动调节组件的配合，将烘焙箱分为保温状态和散热状态，在保温状态下，利用第一封堵架和第二封堵架对保温组件上的透气孔进行封堵，保证烘焙箱的保温效果，在散热状态下，使第一封堵架和第二封堵架脱离保温组件，保证透气孔的有效透气，方便烘焙箱的散热，操控便捷的同时，有效保证食品的成品质量。

主权项：1.一种食品烘焙设备保温结构，包括烘焙箱1和开设在烘焙箱1左右两侧的散热槽，其特征在于：所述烘焙箱1内腔的底部固定安装有U型保温架2，所述U型保温架2的左右两侧分别与烘焙箱1内腔的左右两侧固定连接，所述U型保温架2内腔的底部固定安装有隔热板3，所述U型保温架2内腔滑动安装有两组保温组件4，两组所述保温组件4分别设置在隔热板3的左右两侧，所述烘焙箱1内腔的顶部且位于两组保温组件4之间固定安装有隔热架5，所述隔热架5的左右两侧均固定安装有弹性组件6，且弹性组件6的一端固定安装有第一封堵架7，所述保温组件4远离第一封堵架7的一侧设置有第二封堵架8，且第二封堵架8滑动安装在U型保温架2的顶部，所述第一封堵架7和第二封堵架8均与保温组件4相配合使用，且烘焙箱1的顶部设置有驱动调节组件9。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 江苏食品药品职业技术学院 一种食品烘焙设备保温结构及使用方法

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