申请/专利权人:株式会社医学基础
申请日:2022-10-28
公开(公告)日:2024-03-22
公开(公告)号:CN117730898A
主分类号:A22C25/20
分类号:A22C25/20
优先权:["20220915 JP 2022-147146"]
专利状态码:在审-公开
法律状态:2024.03.22#公开
摘要:本发明提供可以单手使用的同时,可容易地将刨削刀片进行更换、清扫等,又可将鲣鱼段等食用被削物刨削成条状、粉状等的干鲣鱼刨削机。涉及本发明的干鲣鱼刨削机具备﹕可收纳棒状的食用被削物的筒状盒;设置在筒状盒的前端并且与食用被削物的前端抵接而可刨削食用被削物的刨削刀片部;以及旋转驱动设备,其设置在筒状盒内并且能够使收纳于筒状盒的食用被削物相对于刨削刀片部可相对地旋转,并且刨削刀片部是可拆卸地设置在筒状盒的前端。
主权项:1.一种干鲣鱼刨削机,其特征在于,包括﹕可收纳棒状的食用被削物的筒状盒;设置在前述筒状盒的前端并且能够通过与前述食用被削物的前端抵接而可刨削前述食用被削物的刀片部;旋转驱动设备,设置在前述筒状盒内并且使收纳于前述筒状盒的前述食用被削物相对于前述刨削刀片部可相对地旋转;并且前述刨削刀片部是可拆卸地设置在前述筒状盒的前端。
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