申请/专利权人：中集安瑞醇科技股份有限公司

申请日：2023-12-29

公开（公告）日：2024-03-22

公开（公告）号：CN117736830A

主分类号：C12J1/10

分类号：C12J1/10;C12M1/16;C12M1/12;C12M1/04;C12M1/00

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.04.09#实质审查的生效;2024.03.22#公开

摘要：本发明涉及一种塔式发酵装置，包括：塔体、中心管、送料机构和至少一发酵机构。中心管包括沿竖向设置的至少一管段，管段的周侧开设有一进料口；送料机构设置于塔体顶部并与入料口连通以向中心管内提供物料；发酵机构设置于容置空间内并与管段一一对应设置，各发酵机构通过进料口接收物料；各发酵机构均包括支撑孔板、喷淋组件、翻醅组件以及滤液收集组件，支撑孔板固定于塔体内并套设于对应的管段的外周，且支撑孔板位于进料口的下方，用于接收物料，支撑孔板上设有多个滤液孔，喷淋组件包括设置于支撑孔板上方的喷淋口，用于喷淋液体，翻醅组件位于支撑孔板上方，用于翻醅，滤液收集组件设置于支撑孔板的下方，用于收集发酵后的液体。

主权项：1.一种塔式发酵装置，其特征在于，包括：塔体，其内部具有容置空间；中心管，竖立于所述容置空间内；所述中心管的内部中空，两端开口，顶部的开口为入料口，所述中心管包括沿竖向设置的至少一管段，所述管段的周侧开设有一进料口；送料机构，设置于所述塔体顶部并与所述入料口连通以向所述中心管内提供物料；至少一发酵机构，设置于所述容置空间内并与所述管段一一对应设置，各所述发酵机构通过所述进料口接收物料；各所述发酵机构均包括支撑孔板、喷淋组件、翻醅组件以及滤液收集组件，所述支撑孔板固定于所述塔体内并套设于对应的所述管段的外周，且所述支撑孔板位于进料口的下方，用于接收物料，所述支撑孔板上设有多个滤液孔，所述喷淋组件包括设置于所述支撑孔板上方的喷淋口，用于喷淋液体，所述翻醅组件位于所述支撑孔板上方，用于翻醅，所述滤液收集组件设置于所述支撑孔板的下方，用于收集发酵后的液体。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 中集安瑞醇科技股份有限公司 塔式发酵装置

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