申请/专利权人:景泰德勤农业科技有限公司;甘肃汇勤生物科技有限公司
申请日:2022-08-30
公开(公告)日:2024-03-22
公开(公告)号:CN115381015B
主分类号:A23L3/36
分类号:A23L3/36;A23L3/3409;A23L3/3418;A23L3/3562;A61K36/64
优先权:
专利状态码:有效-授权
法律状态:2024.03.22#授权;2022.12.13#实质审查的生效;2022.11.25#公开
摘要:本发明涉及一种新鲜肉苁蓉荒漠的保鲜方法,其特征在于,所述方法包括如下步骤:所述新鲜肉苁蓉密闭包装之后置于‑2℃‑0℃条件下保存,所述密闭包装为真空包装或者是充入氮气。本发明通过将新鲜肉苁蓉荒漠置于‑2℃‑0℃的真空环境或者氮气环境中,可延长鲜苁蓉的保存时间至6个月以上,保持其品质基本不发生变化,不仅解决了新鲜肉苁蓉荒漠难以存放的问题,同时也为肉苁蓉药食两用的实现提供更多的方式和可能。
主权项:1.一种新鲜荒漠肉苁蓉的保鲜方法,其特征在于,所述方法包括如下步骤:所述新鲜荒漠肉苁蓉密闭包装之后置于-2℃-0℃条件下保存,所述密闭包装为真空包装或者是充入氮气;所述新鲜荒漠肉苁蓉在装入密闭包装之前使用保护剂溶液进行喷洒,所述保护剂溶液为山梨糖醇水溶液,所述保护剂溶液中保护剂的浓度为3-8%重量百分比,所述保护剂溶液的喷洒量为新鲜肉苁蓉的重量的3-8%,所述新鲜肉苁蓉在装入密闭包装之前未经历热处理。
全文数据:
权利要求:
百度查询: 景泰德勤农业科技有限公司;甘肃汇勤生物科技有限公司 一种新鲜肉苁蓉(荒漠)的保鲜方法
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