申请/专利权人：江苏西宏生物医药有限公司

申请日：2023-08-16

公开（公告）日：2024-03-26

公开（公告）号：CN117752089A

主分类号：A23L33/125

分类号：A23L33/125;A23L33/18;A23L33/21;A23L33/15;A23L33/155;A23L33/16

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.04.12#实质审查的生效;2024.03.26#公开

摘要：本发明涉及一种适用于限制脂肪摄入的液体流质制剂及其制备方法，其包括碳水化合物，蛋白质，膳食纤维，增稠剂，乳化剂，复合维生素，复合矿物质，酸度调节剂，水。本发明的液体制剂乳滴粒径小，分布均匀，且具有优异的稳定性。

主权项：1.一种适用于限制脂肪摄入的液体流质制剂，其特征在于，按重量百分比计，其包括如下成分：碳水化合物15～30％，蛋白质2～8％，膳食纤维1～3％，增稠剂和乳化剂共0.1～1.8％，复合维生素0.1～0.8％，复合矿物质1～6％，酸度调节剂0.1～0.35％，水50～81％，所述碳水化合物为麦芽糊精；所述蛋白质来源为水解度15％-20％的水解乳清蛋白，分子质量大于3ku，且小于5ku；所述膳食纤维为半乳甘露聚糖和低聚木糖，半乳甘露聚糖以β-1,4-甘露糖为线性主链，α-1,6-半乳糖为侧链基，甘露糖与半乳糖的摩尔比为2-4:1；所述增稠剂为卡拉胶，且所述制剂不包括脂肪。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 江苏西宏生物医药有限公司 一种适用于限制脂肪摄入的液体流质制剂及其制备方法

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