申请/专利权人：阿普赛德食品公司

申请日：2020-05-28

公开（公告）日：2024-04-02

公开（公告）号：CN117802035A

主分类号：C12N5/077

分类号：C12N5/077;A23L13/00;A23L13/50

优先权：["20190528 US 62/853,565"]

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.04.19#实质审查的生效;2024.04.02#公开

摘要：本发明涉及用于生长可食用肉制品的基材。所述基材包括由沿着基材的长度延伸的多个平行特征产生的表面纹理，其中所述多个平行特征促进细胞对齐，其中所述表面纹理被配置为将在所述基材上生长的非人类细胞的释放抑制预定量时间或直到所述非人类细胞达到预定细胞状态。

主权项：1.一种用于生长可食用肉制品的基材，包括：由沿着基材的长度延伸的多个平行特征产生的表面纹理，其中所述多个平行特征促进细胞对齐，其中所述表面纹理被配置为将在所述基材上生长的非人类细胞的释放抑制预定量时间或直到所述非人类细胞达到预定细胞状态。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 阿普赛德食品公司 用于生长可食用肉制品的基材

免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。

阅读全文 双屏查看 官方信息 专利公告 收藏专利 下载PDF 下载WORD