申请/专利权人:山东向日葵生物工程有限公司
申请日:2023-08-30
公开(公告)日:2024-04-02
公开(公告)号:CN220703707U
主分类号:C12M1/38
分类号:C12M1/38;C12M1/02
优先权:
专利状态码:有效-授权
法律状态:2024.04.02#授权
摘要:一种用于增高植物发酵饮品的发酵生产装置,包括呈圆筒型的搅拌外壳,其特征在于:所述搅拌外壳内安装有用于对搅拌外壳内的物料进行搅拌的搅拌装置,搅拌装置内设置有连通气道,搅拌外壳上固定安装有用于向连通气道内输送热风的加热鼓风机;通过电机驱动搅拌装置搅拌原材料,加入食用菌进行均匀搅拌,混合效果好,提升食品发酵程度;通过设置热气加热系统,保证发酵的温度恒定,发酵过程易于控制,进一步提升发酵效率。
主权项:1.一种用于增高植物发酵饮品的发酵生产装置,包括呈圆筒型的搅拌外壳(12),其特征在于:所述搅拌外壳(12)内安装有用于对搅拌外壳(12)内的物料进行搅拌的搅拌装置(2),搅拌装置(2)内设置有连通气道(7),搅拌外壳(12)上固定安装有用于向连通气道(7)内输送热风的加热鼓风机(3)。
全文数据:
权利要求:
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