申请/专利权人：中国辐射防护研究院

申请日：2023-12-25

公开（公告）日：2024-04-09

公开（公告）号：CN117844975A

主分类号：C12Q1/70

分类号：C12Q1/70;C12Q1/22;C12Q1/6851;C12R1/93

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.04.26#实质审查的生效;2024.04.09#公开

摘要：本发明涉及一种用于食品辐照消杀的指示病毒的筛选方法，包括如下步骤：通过病毒结构学分析，根据病毒理化性质，筛选出一系列RNA有囊膜的病毒作为样本；对病毒样本进行不同剂量的辐照处理，获得辐照处理后的不同病毒的病毒滴度与未处理病毒的病毒滴度并比较两者差异，筛选两者差值4Log10的病毒作为对食品辐照消杀敏感的指示病毒。本发明筛选出的指示病毒可为实际生产过程RNA有囊膜类病毒的去除灭活的有效性作出定量评估，并可用于冷链食品辐照过程中的生物辐照指示剂。

主权项：1.一种用于食品辐照消杀的指示病毒的筛选方法，其特征在于，包括如下步骤：通过病毒结构学分析，根据病毒理化性质，筛选出一系列RNA有囊膜的病毒作为样本；对病毒样本进行不同剂量的辐照处理，获得辐照处理后的不同病毒的病毒滴度与未处理病毒的病毒滴度并比较两者差异，筛选两者差值4Log10的病毒作为对食品辐照消杀敏感的指示病毒。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 中国辐射防护研究院 一种用于食品辐照消杀的指示病毒的筛选方法

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