申请/专利权人：浙江工业大学

申请日：2024-01-05

公开（公告）日：2024-04-05

公开（公告）号：CN117821487A

主分类号：C12N15/80

分类号：C12N15/80;C12P17/06;C12N15/52;C12N15/55;C12R1/685

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.04.23#实质审查的生效;2024.04.05#公开

摘要：本发明属于酶工程技术领域，具体涉及一种黑曲霉菌株Rha‑Bgl2及其在槲皮素制备中的应用。本发明通过敲除黑曲霉菌WZ001AspergillusnigerWZ001的pyrG基因，并将rha1基因和bgl基因转化到黑曲霉尿嘧啶营养缺陷型菌株ΔpyrG中，经筛选得到一株能够高效表达α‑L‑鼠李糖苷酶和β‑D‑葡萄糖酶的黑曲霉菌株Rha‑Bgl2。通过使用α‑L‑鼠李糖苷酶和β‑D‑葡萄糖酶双酶系统可以高效的将芦丁水解为更容易被人体吸收的槲皮素，实现底物的高效转化。与传统的化学法制备槲皮素相比，本发明提供的操作方法简单安全、成本低，环境污染小，且制备条件温和，具有普适性，为工业化以芦丁制备槲皮素奠定基础。

主权项：1.一种黑曲霉菌株Rha-Bgl2的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：S1、敲除黑曲霉菌WZ001AspergillusnigerWZ001的pyrG基因，得到黑曲霉尿嘧啶营养缺陷型菌株ΔpyrG；S2、将rha1基因和bgl基因转化到黑曲霉尿嘧啶营养缺陷型菌株ΔpyrG中，得到黑曲霉菌株Rha-Bgl2；所述rha1基因核苷酸序列如SEQIDNO.2所示；所述bgl基因核苷酸序列如SEQIDNO.3所示。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 浙江工业大学 一种黑曲霉菌株及其在槲皮素制备中的应用

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