申请/专利权人:让淑财
申请日:2023-09-08
公开(公告)日:2024-04-12
公开(公告)号:CN220756330U
主分类号:A21B1/26
分类号:A21B1/26;A21B1/22;A21B3/15;A21B1/50;A21B3/04
优先权:
专利状态码:有效-授权
法律状态:2024.04.12#授权
摘要:本实用新型公开了一种面包烘焙炉,包括:炉体;炉体内部通过两个隔板分隔为烘焙腔和设置于烘焙腔两侧的加热腔;每个隔板上均开设有导热孔;每个隔板远离烘焙腔一侧均设置有电加热管;每个加热腔内均转动连接有丝杠;每个丝杠上均设置有移动滑台;每个移动滑台靠近隔板一侧均设置有风扇;炉体上设置有电机;电机与丝杠数量相同,且一一对应设置;每个电机的输出端均与相对应的丝杠一端连接;烘焙腔内部设置有托盘;托盘上开设有通气孔。本实用新型通过电加热管、电机、丝杠、移动滑台和风扇相互配合,可以使烘焙腔内各处温度分布更加均匀,从而提高对面包烘焙的均匀性,达到烘焙效果良好的目的,进而保证面包品质。
主权项:1.一种面包烘焙炉,其特征在于,包括:炉体1;所述炉体1内部通过两个隔板2分隔为烘焙腔3和设置于所述烘焙腔3两侧的两个加热腔4;每个所述隔板2上均开设有导热孔26;每个所述隔板2远离所述烘焙腔3一侧均设置有电加热管5;每个所述加热腔4内均转动连接有丝杠6;每个所述丝杠6上均设置有移动滑台7;每个所述移动滑台7靠近所述隔板2一侧均设置有风扇8;所述炉体1上设置有电机9;所述电机9与所述丝杠6数量相同,且一一对应设置;每个所述电机9的输出端均与相对应的所述丝杠6一端连接;所述烘焙腔3内部设置有托盘10;所述托盘10上开设有通气孔27。
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