申请/专利权人：襄阳市农业科学院(襄阳市农产品质量安全检验检测中心、农业部植物新品种测试(襄阳)分中心)

申请日：2023-07-21

公开（公告）日：2024-04-12

公开（公告）号：CN220756511U

主分类号：A23P30/00

分类号：A23P30/00;A23L5/10;A23L31/00

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.04.12#授权

摘要：本实用新型涉及菌类加工技术领域，公开了一种大球盖菇蒸煮加工装置，包括水槽，水槽的内部设置有隔温内芯，排水管的另一端固定连接在水槽的底部，隔温内芯的设置可以在减少水槽内温度流失。本实用新型具有以下优点和效果：通过水槽，加热管和弧形过滤槽的设置，工作人员将水槽中注入水，大球盖菇放入，然后打开球阀，使蒸汽从加热管喷出加热水槽中的水，盖上蒸煮盖，对大球盖进行蒸煮，由于大球盖菇漂浮在水面上，并且不受蒸汽冲击，达到避免大球盖菇损坏的效果，蒸煮盖和隔温内芯防止了水槽内热量的流失达到提高大球盖菇蒸煮效率的效果，蒸煮完成后打开阀门对水槽内进行降温换水，下压挡板使大球盖菇顺着水流到达弧形过滤槽上。

主权项：1.一种大球盖菇蒸煮加工装置，包括水槽1，其特征在于：所述水槽1的下表面固定连接有支撑腿2，所述水槽1的一侧面插接有进气管3，所述进气管3的一端固定连接有球阀4，所述进气管3的另一端固定连接有加热管5，所述加热管5的下表面开设在有气孔6，所述水槽1的一侧面的底部插接有进水管7，所述水槽1的背面开设有缺口8，所述缺口8的内壁固定连接有出料口9，所述出料口9的内壁设置有挡板10，所述水槽1的背面固定连接有弧形过滤槽11，所述弧形过滤槽11的下表面固定连接有泄水管12，所述泄水管12的一端固定连接有阀门13，所述泄水管12的外表面固定连接有排水管14，所述水槽1的另一侧面的顶部铰链连接有蒸煮盖15。

全文数据：

权利要求：

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