申请/专利权人：重庆市选旺食品有限公司

申请日：2022-05-26

公开（公告）日：2024-04-23

公开（公告）号：CN114770620B

主分类号：B26D1/15

分类号：B26D1/15;B26D7/01;B26D7/06;B26D5/08;B08B5/02;B08B3/14;B08B13/00

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.04.23#授权;2022.08.09#实质审查的生效;2022.07.22#公开

摘要：本发明提供一种基于鸡脚食品用切割清洗装置，涉及食品加工器械技术领域，包括支撑架，所述支撑架之间安装有用于对鸡脚进行运输的传送带，所述传送带外侧的前后两端分别安装有用对鸡脚进行定位的放置机构；所述传送带的上端中间活动贯穿安装在加工箱的内部。本发明中在鸡脚进入加工箱的内部后，喷头会把水流进行喷洒，从而让水流对鸡脚进行冲洗，把鸡脚切割时产生的血水以及鸡脚表面含有的灰尘杂质等进行清洗，提高鸡脚在进行切割加工时的安全卫生，同时血水以及骨骼杂质等会通过限位板的下端流入排液槽的内部，由排液槽与过滤架对其进行过滤回收工作，避免了血水等落入外界造成污染，大大提高了本装置以及周围环境的安全卫生。

主权项：1.一种基于鸡脚食品用切割清洗装置，包括支撑架（1），其特征在于：所述支撑架（1）之间安装有用于对鸡脚进行运输的传送带（2），所述传送带（2）外侧的前后两端分别安装有用对鸡脚进行定位的放置机构（3）；所述传送带（2）的上端中间活动贯穿安装在加工箱（4）的内部；所述加工箱（4）的内部上端安装有用于对鸡脚进行切割的切割刀片（9），且切割刀片（9）与放置机构（3）之间一一对应；所述加工箱（4）的内部上端安装有用于对鸡脚切割时产生的血水与骨骼碎屑等进行清洗的清洗机构（7）；所述清洗机构（7）的一端安装有用于对水流中含有的骨骼碎片等进行过滤回收的过滤机构（8）；所述放置机构（3）包括有若干固定块（301），所述固定块（301）分别安装在传送带（2）外侧表面的前后两侧，且固定块（301）之间间隔相同，位于前后两侧的每个所述固定块（301）的上端分别安装有限位板（302），且限位板（302）之间互相平行，每个所述限位板（302）的一侧分别贯穿设有用于放置鸡脚的放置槽（305），且放置槽（305）之间一一对应；所述放置槽（305）的上侧一端分别设有活动槽（303），所述活动槽（303）的内部分别固定安装有固定杆（304），所述固定杆（304）的杆身外侧分别活动贯穿安装有用于对鸡脚进行定位的活动架（307），所述活动架（307）的下端卡合安装在放置槽（305）的内部上端；所述活动架（307）远离活动槽（303）的一侧下端分别安装有下压块（308）；所述限位板（302）的上表面分别设有若干定位孔（306），所述下压块（308）安装在定位孔（306）的内部；所述活动架（307）的内部中间分别活动贯穿安装有连接架（309），所述连接架（309）的下端分别安装有限位架（310）。

全文数据：

权利要求：

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