申请/专利权人:蕲春县管窑镇兴达食品有限公司
申请日:2023-06-17
公开(公告)日:2024-04-23
公开(公告)号:CN220823897U
主分类号:A22C7/00
分类号:A22C7/00
优先权:
专利状态码:有效-授权
法律状态:2024.04.23#授权
摘要:本实用新型公开了一种肉制品加工用压制装置,包括粉碎机构、螺旋粉碎输送机构、输送机构、一体化的加工机构以及冷藏柜。所述粉碎机构设置于螺旋粉碎输送机构的上部,加工机构位于输送机构之上,螺旋粉碎输送机构与加工机构之间通过密封的输料管连通,冷藏柜位于输送机构的出口下方。本实用新型涉及肉制品加工技术领域,该肉制品加工用压制装置,通过设置双重粉碎刀组,可实现对肉制品的均匀粉碎,进一步的,通过设置称重系统,可对压制前的肉进行称重,从而精准控制每块肉饼的大小,实现精准控制,更进一步的,通过设置高温灭菌器,可对肉制品进行消杀处理,确保品质。
主权项:1.一种肉制品加工用压制装置,其特征在于:包括粉碎机构1、螺旋粉碎输送机构2、输送机构3、一体化的加工机构4以及冷藏柜5;所述粉碎机构1设置于螺旋粉碎输送机构2的上部,加工机构4位于输送机构3之上,螺旋粉碎输送机构2与加工机构4之间通过密封的输料管11连通,冷藏柜5位于输送机构3的出口下方;加工机构4包括可滑动的挤压模组、挤压器、高温灭菌器以及真空包装机组。
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权利要求:
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