申请/专利权人:南开大学
申请日:2023-09-14
公开(公告)日:2024-04-16
公开(公告)号:CN117886894A
主分类号:C07K14/00
分类号:C07K14/00;A23L33/18;A61K38/16;A61K8/64;A61Q19/00;A61P43/00;A23K20/147
优先权:
专利状态码:在审-公开
法律状态:2024.04.16#公开
摘要:本发明涉及一组具有多种金属离子结合能力的多肽序列及其应用,序列如SEQIDNo:1‑18中任一所示,能够与多种二价金属离子结合,二价金属离子包括但不限于微量元素铁、锰、锌、铜、钴、镍和宏量元素钙、镁。基于该多肽具有结合二价金属离子的能力,可将其用作载体,或用作辅助剂,制备载有一种或多种上述二价金属离子的多肽产品,用作食品、保健食品、化妆品、药物或饲料中的金属元素添加剂,并能够高效稳定的实现金属离子结合效果。
主权项:1.具有多种金属离子结合能力的多肽,其特征在于:序列如SEQIDNo:1-18中任一所示。
全文数据:
权利要求:
百度查询: 南开大学 具有多种金属离子结合能力的多肽序列及其应用
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