申请/专利权人：山东天力药业有限公司

申请日：2024-03-13

公开（公告）日：2024-04-16

公开（公告）号：CN117887784A

主分类号：C12P19/12

分类号：C12P19/12;C12P19/14;C07H1/06;C07H3/04

优先权：

专利状态码：在审-公开

法律状态：2024.04.16#公开

摘要：本发明提供了一种由淀粉制备海藻糖的方法，属于海藻糖技术领域；所述方法包括制备淀粉乳，液化，制备载体，酶解，过滤、脱色、离子交换，结晶，离心干燥步骤；所述制备载体步骤，包括制备混合硫酸液、反应、后处理以及改性步骤；所述制备混合硫酸液步骤为，将十六烷基三甲基溴化铵、羧甲基纤维素与十二烷基硫酸钠混合，然后进行超声处理，控制超声时间为10‑14min，超声频率为10‑12kHz，超声结束后加入至硫酸溶液中，搅拌均匀后制得混合硫酸液。本发明制得的海藻糖，纯度高，收率佳，回收负载改性二氧化硅后的复合酶的重复使用性能好，减少了酶的用量，降低了生产成本。

主权项：1.一种由淀粉制备海藻糖的方法，其特征在于，所述方法包括制备淀粉乳，液化，制备载体，酶解，过滤、脱色、离子交换，结晶，离心干燥步骤；所述制备载体步骤，包括制备混合硫酸液、反应、后处理以及改性步骤；所述酶解步骤包括复合酶的负载、催化反应步骤；所述制备混合硫酸液步骤为，将十六烷基三甲基溴化铵、羧甲基纤维素与十二烷基硫酸钠混合，然后进行超声处理，控制超声时间为10-14min，超声频率为10-12kHz，超声结束后加入至硫酸溶液中，搅拌均匀后制得混合硫酸液；所述反应步骤为，将水玻璃中加入2.8-3.4倍质量的去离子水，然后置于反应装置中，以0.3-0.5℃min的速率升温至82-86℃，加入混合硫酸液，控制混合硫酸液的加入速度为4.8-5.2gmin，控制反应终点的pH值为5.1-5.3，反应结束，陈化3.4-3.6h，制得反应液；所述后处理步骤为，将反应液依次经过过滤、洗涤、干燥、煅烧，制得二氧化硅粒子；所述干燥为真空冷冻干燥，冷冻温度为-40～-36℃，冷冻时间为18-22h，真空度为23-27Pa；所述改性步骤为，将二氧化硅粒子与6-10倍质量的乙醇溶液混合，以0.4-0.6℃min的速率升温至48-52℃，加入改性剂进行搅拌，搅拌时间为2.1-2.3h，搅拌转速为174-185rpm，搅拌结束后，进行洗涤、烘干，制得改性二氧化硅；所述改性剂为γ-缩水甘油醚氧基丙基三乙氧基硅烷和吐温-20的混合剂，所述γ-缩水甘油醚氧基丙基三乙氧基硅烷和吐温-20的质量比为0.8-1.2:0.4-0.6。

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权利要求：

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