申请/专利权人：丰益国际有限公司

申请日：2020-01-19

公开（公告）日：2024-04-26

公开（公告）号：CN111485007B

主分类号：C12N9/20

分类号：C12N9/20;C12P7/64

优先权：["20190125 SG 10201900696Y"]

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.04.26#授权;2020.10.30#著录事项变更;2020.08.28#实质审查的生效;2020.08.04#公开

摘要：本发明属于油加工领域，具体地，本发明涉及通过脂肪酶水解具有高熔点的油如氢化蓖麻油HCO的方法。在本发明的一个实施方案中，提供了水解具有较高熔点的油以获得水解产物的方法，所述方法包括：将水、有机溶剂和脂肪酶与所述油混合以形成混合物的步骤，以及水解所述混合物中的所述油的步骤，其中所述脂肪酶包括一种或多种衍生自嗜热真菌属Thermomycessp.的脂肪酶，但不包括任何单酰基甘油脂肪酶或任何衍生自根毛霉菌属Rhizomucorsp.的脂肪酶，并且所述有机溶剂是选自空间位阻醇、非极性有机溶剂、以及水混溶性有机溶剂与非极性有机溶剂的混合物中的任何一种。

主权项：1.一种水解氢化蓖麻油以获得12-羟基硬脂酸的方法，所述方法包括：将水、有机溶剂和脂肪酶与氢化蓖麻油混合以形成混合物的步骤，以及水解所述混合物中的所述氢化蓖麻油以获得酸值高于160的12-羟基硬脂酸的步骤，其中所述脂肪酶为一种或多种衍生自棉毛状嗜热霉Thermomyceslanuginosus的脂肪酶，其中所述衍生自棉毛状嗜热霉的脂肪酶选自EversaTransform2.0、脂肪酶LKT400XL、TLL-SH及其混合物，并且所述有机溶剂是选自空间位阻醇、非极性有机溶剂、以及水混溶性有机溶剂与非极性有机溶剂的混合物中的任何一种。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 丰益国际有限公司 通过脂肪酶水解具有高熔点的油的方法

免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。

阅读全文 双屏查看 官方信息 专利公告 收藏专利 下载PDF 下载WORD