申请/专利权人：上海昌进生物科技有限公司

申请日：2024-01-15

公开（公告）日：2024-04-30

公开（公告）号：CN117562931B

主分类号：A61K36/064

分类号：A61K36/064;C12N1/16;A61K47/46;A61K47/44;A61P31/04;A61P3/06;A61P1/12;A61P1/00;A61P9/00;A61P39/00;A61P37/04;A61P37/08;A23L33/14;C12R1/645

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.04.30#授权;2024.03.08#实质审查的生效;2024.02.20#公开

摘要：本公开涉及生物技术领域，尤其是涉及含有马克斯克鲁维酵母菌体的组合物、制备方法及应用。本公开的发明人尝试将马克斯克鲁维酵母菌体或含有马克斯克鲁维酵母菌体的组合物用于药品和或食品的制备，经验证，本公开提供的多种含有不同马克斯克鲁维酵母菌株菌体的组合物均能够显著提高服用者的依从性，具有微生物药或功能性食品的开发前景。

主权项：1.含有马克斯克鲁维酵母菌体的组合物，其特征在于，所述组合物为坚果味组分和辛辣香辛料味组分与马克斯克鲁维酵母菌体复配后的组合物；所述坚果味组分为腰果粉，所述辛辣香辛料味组分为大蒜粉；所述腰果粉为椰子油油炸腰果粉，所述椰子油为净化椰子油，所述油炸温度为120℃，油炸时间为30s；所述组合物按照质量分数含有马克斯克鲁维酵母菌体粉末20份，腰果粉74.4份，大蒜粉1份；所述组合物的制备方法为：将腰果粉与马克斯克鲁维酵母菌体粉末混合，1400rpm破碎60s，加入大蒜粉得到组合物。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 上海昌进生物科技有限公司 含有马克斯克鲁维酵母菌体的组合物、制备方法及应用

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