申请/专利权人：东山东毅食品有限公司

申请日：2020-07-13

公开（公告）日：2021-04-13

公开（公告）号：CN212955162U

主分类号：C12M1/40(20060101)

分类号：C12M1/40(20060101);C12M1/02(20060101);C12M1/00(20060101);A23L17/00(20160101)

优先权：

专利状态码：失效-未缴年费专利权终止

法律状态：2023.07.21#未缴年费专利权终止;2021.04.13#授权

摘要：本实用新型公开了一种酶解鲣鱼的加工设备，包括酶解仓，酶解仓的下端安装有驱动电机A，驱动电机A的输出轴通过联轴器安装有搅拌轴，搅拌轴上分布有搅拌叶片，酶解仓的上端安装有支架，支架上设置有吊装机构，吊装机构通过螺栓安装有物料架，吊装机构包括驱动电机B、丝杆、导向柱、支撑板、滑板和T型连接板。本实用新型的酶解鲣鱼的加工设备，酶解仓内的水和酶解剂混合均匀后，通过吊装机构将放置有鲣鱼的物料架下移，直至酶解液浸没鲣鱼，鲣鱼酶解后，通过吊装机构将放置有鲣鱼的物料架吊升，便于将酶解后的鲣鱼取出，操作简单且使用便利，使得酶解鲣鱼效果好，大大提高了酶解鲣鱼的效率。

主权项：1.一种酶解鲣鱼的加工设备，包括酶解仓1，其特征在于：所述酶解仓1下表面的四个拐角处均安装有支脚2，所述酶解仓1的下端还安装有驱动电机A3，所述驱动电机A3的输出轴通过联轴器安装有搅拌轴31，所述搅拌轴31的一端通过轴承安装在支座311上，所述搅拌轴31上还分布有搅拌叶片312，所述酶解仓1的上端安装有支架4，所述支架4上设置有吊装机构5，所述吊装机构5通过螺栓安装有物料架6；所述吊装机构5包括驱动电机B51、丝杆52、导向柱53、支撑板54、滑板55和T型连接板56，所述驱动电机B51安装在支架4上，所述驱动电机B51的输出轴通过联轴器安装有丝杆52，所述丝杆52的一端通过轴承活动连接在支撑板54上，所述丝杆52螺纹连接有滑板55，所述滑板55还安装在导向柱53上，所述导向柱53的上端安装在支架4上，所述导向柱53的下端安装在支撑板54上，所述支撑板54对称分布在酶解仓1上端的内壁上，所述滑板55上安装有T型连接板56，所述T型连接板56通过螺栓固定物料架6。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 东山东毅食品有限公司 一种酶解鲣鱼的加工设备

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