申请/专利权人：天津科技大学

申请日：2020-09-04

公开（公告）日：2021-06-08

公开（公告）号：CN213388634U

主分类号：C12M1/02(20060101)

分类号：C12M1/02(20060101);C12M1/00(20060101);B01D3/00(20060101);B01D1/22(20060101);B01D1/30(20060101)

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2021.06.08#授权

摘要：本实用新型提供了一种酒精发酵装置，包括发酵罐、真空泵、气液分离器、酒精收集槽、冷凝器、刮板蒸发器和缓冲罐,所述发酵罐中下部通过管道连通刮板蒸发器的料液进口，刮板蒸发器的罐体底部连接缓冲罐顶部进口，缓冲罐底部出口通过离心泵连通发酵罐顶部的进口，刮板蒸发器的顶端经过冷凝器与气液分离器相连，气液分离器顶端接通真空泵，底部设置酒精收集槽；所述酒精发酵装置结构简单，能耗少，且可以连续进料，连续收集酒精，连续排料，保持发酵醪在酒精浓度处于较低的水平，降低酒精分子的酵母菌胁迫。

主权项：1.一种酒精发酵装置，其特征在于：包括发酵罐、真空泵、气液分离器、酒精收集槽、冷凝器、刮板蒸发器和缓冲罐,所述发酵罐中下部通过管道连通刮板蒸发器的料液进口，刮板蒸发器的罐体底部连接缓冲罐顶部进口，缓冲罐底部出口通过离心泵连通发酵罐顶部的进口，刮板蒸发器的顶端经过冷凝器与气液分离器相连，气液分离器顶端接通真空泵，底部设置酒精收集槽。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 天津科技大学 一种酒精发酵装置

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