申请/专利权人：山东华王酿造有限公司

申请日：2022-09-30

公开（公告）日：2023-03-28

公开（公告）号：CN218755676U

主分类号：C12J1/10

分类号：C12J1/10

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2023.03.28#授权

摘要：本实用新型公开了一种具有预发酵桶的坛子醋发酵装置，具体涉及醋领域，包括发酵罐，所述发酵罐内部设置有过滤机构，所述过滤机构包括滑槽、滑块、支撑板、电动推杆、过滤网和固定螺栓。该种具有预发酵桶的坛子醋发酵装置，在具有预发酵桶的坛子醋发酵装置对醋进行发酵时，可以先将电动推杆的开关打开，在电动推杆的作用下，可以利用电动推杆带动支撑板进行移动，且在滑槽与滑块的相互作用下，利用滑块来对支撑板的移动位置进行限位，同时支撑板表面设置的过滤网可以在出料时，对发酵罐内部的固体与液体进行分离，避免固定原料发酵物会对出料口造成堵塞，且可以避免了醋在出料时，醋中会混杂较多的醋原料。

主权项：1.一种具有预发酵桶的坛子醋发酵装置，包括发酵罐1，其特征在于：所述发酵罐1内部设置有过滤机构2，所述过滤机构2包括滑槽201、滑块202、支撑板203、电动推杆204、过滤网205和固定螺栓206，所述发酵罐1内壁表面开设有滑槽201，所述滑槽201内侧配合安装有滑块202，所述滑块202外壁一侧螺钉连接有支撑板203，所述支撑板203上方焊接有电动推杆204，所述支撑板203表面设置有过滤网205，所述过滤网205表面贯穿设置有固定螺栓206。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 山东华王酿造有限公司 一种具有预发酵桶的坛子醋发酵装置

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