申请/专利权人：江西中医药大学;江西本草天工科技有限责任公司;江西伍方生物科技有限公司

申请日：2023-02-03

公开（公告）日：2023-06-23

公开（公告）号：CN116284467A

主分类号：C08B37/00

分类号：C08B37/00;A61K31/715;A61P39/06

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2023.07.11#实质审查的生效;2023.06.23#公开

摘要：本发明公开了一种粉葛花多糖的制备方法及其在抗糖化、抗氧化上的应用，涉及中药提取技术领域，主要运用于医学、食品及美容行业。取粉葛干燥花用冲击式粉碎机将其粉碎成细粉后过筛，用纯化水浸泡并搅拌30min，并用稀盐酸调节pH至3‑5，40‑55℃酶解60min后升高温度至80℃灭酶，过滤，收集滤液用旋转蒸发仪浓缩，加乙醇溶解沉淀，于2‑8℃静置过夜，过滤，收集沉淀，沉淀用无水乙醇冲洗2‑3次，再减压干燥即得粉葛花多糖。本发明提供了一种粉葛花多糖酶法提取工艺，采用该方法制备的粉葛花多糖，不仅对晚期糖基化终末产物AGES的生成具有抑制作用，且抗氧化作用显著。

主权项：1.一种粉葛花多糖的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：1干燥粉碎：将粉葛花干燥后将其粉碎成细粉，过筛，得到葛花粉末；2酶解：将步骤1的葛花粉末按一定量的料液比加入纯化水，浸泡并搅拌后用盐酸溶液调节PH至3-5，加入复合酶加热至40-50℃酶解60min，得到葛花酶解液；3灭酶：将步骤2得到的葛花酶解液继续加热至70-80℃，加热30-60min，获得灭酶提取液；4微波辅助提取：将步骤3的灭酶提取液进行微波辅助提取30-60min，重复2-4次，过滤，合并滤液，得到葛花提取液；5浓缩：将步骤4得到的葛花提取液继续减压浓缩至一定体积，得到葛花浓缩液；6将步骤5得到的葛花浓缩液加入乙醇溶解，于2-8℃静置过夜，过滤，沉淀物用乙醇冲洗2-3次；7干燥：将步骤6得到的沉淀物进行干燥，即得粉葛花多糖。

全文数据：

权利要求：

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