申请/专利权人：泸州品创科技有限公司;泸州老窖股份有限公司

申请日：2023-08-24

公开（公告）日：2023-11-21

公开（公告）号：CN117092061A

主分类号：G01N21/359

分类号：G01N21/359

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2023.12.08#实质审查的生效;2023.11.21#公开

摘要：本发明涉及一种快速判定高粱粳糯属性的方法及系统，该方法包括：选取若干高粱籽粒作为标准样本，以获取标准样本的近红外光谱信息，并将该近红外光谱信息作为标准光谱信息；利用化学分析方法对选取的标准样本进行高粱支链淀粉量和总淀粉量的测定，以计算得到高粱糯性指数，并将该高粱糯性指数作为标准高粱糯性指数；基于标准光谱信息和标准高粱糯性指数建立快速检测模型；在获取到一批次的目标样本的近红外光谱信息后，利用所建立的快速检测模型确定相应批次的高粱平均糯性指数，通过对比目标样本的高粱平均糯性指数与设定的判别值确定目标样本的高粱粳糯属性。该系统包括：至少用于获取目标样本的近红外光谱信息的检测单元和处理单元。

主权项：1.一种快速判定高粱粳糯属性的方法，其特征在于，所述方法包括：选取若干高粱籽粒样本作为标准样本，以获取标准样本的近红外光谱信息，并将该近红外光谱信息作为标准光谱信息；利用化学分析方法对选取的标准样本进行高粱支链淀粉量和总淀粉量的测定，以计算得到高粱糯性指数，并将该高粱糯性指数作为标准高粱糯性指数；基于标准光谱信息和标准高粱糯性指数建立快速检测模型；在获取到一批次的目标样本的近红外光谱信息后，利用所建立的快速检测模型确定相应批次的高粱平均糯性指数，通过对比目标样本的高粱平均糯性指数与设定的判别值确定目标样本的高粱粳糯属性。

全文数据：

权利要求：

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