申请/专利权人：东莞市鸿馥生物科技有限公司

申请日：2022-09-30

公开（公告）日：2023-11-21

公开（公告）号：CN115417739B

主分类号：C07C1/24

分类号：C07C1/24;C07C7/08;C07C7/20;C07C13/21;C11B9/00

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2023.11.21#授权;2022.12.20#实质审查的生效;2022.12.02#公开

摘要：本发明公开了一种天然等同异松油烯的合成方法，以天然提取α‑松油醇为反应原料，加入天然等同L‑苹果酸水溶液，密封于反应容器内进行搅拌和加热处理，搅拌速率为100～300rpm，加热温度为90～120℃，加热时间设置为5～15小时，得到至少包括异松油烯、β‑松油烯的产物，其中异松油烯的质量百分比为3～40％。本发明方法条件温和，不需要高温高压，也不需要额外添加催化剂，成本可控，反应简单。本发明是一种反应过程和反应产物皆符合天然等同概念的合成方法，能够应用于天然食品领域、有天然需求的产品或者出口欧美市场的天然等同产品中。

主权项：1.一种天然等同异松油烯的合成方法，其特征在于，所述方法为：以α-松油醇为反应原料，加入L-苹果酸水溶液，密封于反应容器内进行搅拌和加热处理，得到至少包括异松油烯、β-松油烯的产物，产物中异松油烯的质量百分比为3～40％；所述加热的温度为90～120℃，加热的时间设置为5～15小时。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 东莞市鸿馥生物科技有限公司 一种天然等同异松油烯的合成方法

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