申请/专利权人：珠海市雷斯盾机械设备科技有限公司

申请日：2023-05-08

公开（公告）日：2023-12-22

公开（公告）号：CN220211640U

主分类号：A21B1/40

分类号：A21B1/40;A21B5/00;A21B1/46;A22C25/00;A22C25/08;F25D17/06;B65G45/22

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2023.12.22#授权

摘要：本实用新型涉及一种自动烤鱼设备，包括：机架；以及传动设置在机架上的输送组件；沿输送组件输送方向依次设置的上酱组件、烘烤组件和冷却组件；输送组件上设置能够受其传动输送用于承载鱼类的料盘，上酱组件用于对鱼类进行上酱腌制，烘烤组件用于进行烤制，冷却组件用于对烤制后的鱼类进行冷却降温。宰好的鱼放在料盘上，输送组件带动料盘进行传送，带动鱼经过酱料盘内敷上酱料后，设定好烘烤的温度和时长，通过烘烤组件对鱼进行烘烤，冷却组件对烘烤后的鱼进行快速降温，避免鱼肉降温过慢损烂鱼肉，最后清洁组件对粘附在传送链上的鱼肉和酱料进行清洗，全自动实现上酱、烤鱼、冷却和清洗的完整工序，效率得以提高。

主权项：1.一种自动烤鱼设备，其特征在于，包括：机架；以及传动设置在所述机架上的输送组件；沿所述输送组件输送方向依次设置的上酱组件、烘烤组件和冷却组件；其中，所述输送组件上设置能够受其传动输送用于承载鱼类的料盘，所述上酱组件用于对鱼类进行上酱腌制，所述烘烤组件用于进行烤制，所述冷却组件用于对烤制后的鱼类进行冷却降温。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 珠海市雷斯盾机械设备科技有限公司 一种自动烤鱼设备

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