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【发明公布】南极磷虾ACE抑制肽及其制备方法和应用_中国水产科学研究院黄海水产研究所_202311586925.4 

申请/专利权人:中国水产科学研究院黄海水产研究所

申请日:2023-11-24

公开(公告)日:2024-02-20

公开(公告)号:CN117567562A

主分类号:C07K7/06

分类号:C07K7/06;C07K5/103;C12P21/06;C07K1/34;C07K1/36;C07K1/16;A61K38/07;A61K38/08;A61P9/12;A23L33/18

优先权:

专利状态码:在审-实质审查的生效

法律状态:2024.03.08#实质审查的生效;2024.02.20#公开

摘要:本发明提供了南极磷虾ACE抑制肽及其制备方法和应用,属于生物活性肽技术领域。本发明利用脱脂南极磷虾粉制备南极磷虾ACE抑制肽,所获得的多肽具有优异的ACE抑制活性。通过质谱鉴定,共筛选得到了13种小分子多肽,且这13种多肽具有不同程度的ACE抑制活性。本发明制备获得的南极磷虾ACE抑制肽,其ACE抑制能力是目前已确认的南极磷虾ACE抑制肽的几十倍甚至上百倍,具有优异的ACE抑制效果。南极磷虾ACE抑制肽能够应用于食品、保健品、药品等领域。本发明对南极磷虾蛋白资源进行高值精准利用,能够有效提高资源利用率和产业价值,同时也为预防和治疗高血压提供新途径和新方法。

主权项:1.一种南极磷虾ACE抑制肽,其特征在于,该ACE抑制肽包括:GLGIF、或APGR、或VKGVF、或LFAGA、或LGGIF、或FGAGGL、或LSGAY、或FGGAL、或WLDAN、或RDWPEGR、或DWPEGR、或YLGGAL、或LGGLNQ;GLGIF具体序列为SEQNo.1:Gly-Leu-Gly-Ile-Phe;APGR具体序列为SEQNo.2:Ala-Pro-Gly-Arg;VKGVF具体序列为SEQNo.3:Val-Lys-Gly-Val-Phe;LFAGA具体序列为SEQNo.4:Leu-Phe-Ala-Gly-Ala;LGGIF具体序列为SEQNo.5:Leu-Gly-Gly-Ile-Phe;FGAGGL具体序列为SEQNo.6:Phe-Gly-Ala-Gly-Gly-Leu;LSGAY具体序列为SEQNo.7:Leu-Ser-Gly-Ala-Tyr;FGGAL具体序列为SEQNo.8:Phe-Gly-Gly-Ala-Leu;WLDAN具体序列为SEQNo.9:Trp-Leu-Asp-Ala-Asn;RDWPEGR具体序列为SEQNo.10:Arg-Asp-Trp-Pro-Glu-Gly-Arg;DWPEGR具体序列为SEQNo.11:Asp-Trp-Pro-Glu-Gly-Arg;YLGGAL具体序列为SEQNo.12:Tyr-Leu-Gly-Gly-Ala-Leu;LGGLNQ具体序列为SEQNo.13:Leu-Gly-Gly-Leu-Asn-Gln。

全文数据:

权利要求:

百度查询: 中国水产科学研究院黄海水产研究所 南极磷虾ACE抑制肽及其制备方法和应用

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