申请/专利权人：辽宁益康宁生物科技有限公司

申请日：2023-04-06

公开（公告）日：2024-02-23

公开（公告）号：CN116251140B

主分类号：C12N15/12

分类号：C12N15/12;A61K36/73;A61K131/00

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.02.23#授权;2023.06.30#实质审查的生效;2023.06.13#公开

摘要：本发明涉及天然产物萃取技术领域，尤其涉及一种黑果花楸的提取方法，包括如下步骤：取适量黑果花楸鲜果去杂后，打浆，将所得的黑果花楸浆液以β‑环糊精溶液作为溶剂进行微波提取，提取液经过瞬时高压匀质处理2～3次后，过滤，取滤液干燥，得到富含多酚、花色苷的提取物；将所得的滤渣置于反应釜内，亚临界水提取处理40～60min后，过滤，得水提液和第一滤渣；将所得的第一滤渣置于酶解罐内，加入适量生物酶，酶解30～50min，过滤，得到滤液；将所述水提液和所述滤液合并，沉淀分离得到以多糖和蛋白质为主的提取物，剩余的上清液为含黑果花楸水溶性膳食纤维的溶液。本发明可以显著提高富含多酚、花色苷的提取物的提取率。

主权项：1.一种黑果花楸的提取方法，其特征在于：包括如下步骤：S1、取适量黑果花楸鲜果去杂后，打浆，得到黑果花楸浆液；S2、将所得的黑果花楸浆液以β-环糊精溶液作为溶剂进行微波提取，提取液经过瞬时高压匀质处理2～3次后，过滤，取滤液干燥，得到富含多酚、花色苷的提取物；S3、将所得的滤渣置于反应釜内，亚临界水提取处理40～60min后，过滤，得水提液和第一滤渣；S4、将所得的第一滤渣置于酶解罐内，加入适量生物酶，酶解30～50min，过滤，得到滤液；S5、将所述水提液和所述滤液合并，沉淀分离得到以多糖和蛋白质为主的提取物，剩余的上清液为含黑果花楸水溶性膳食纤维的溶液；所述步骤S2中，采用33gL的β-环糊精溶液，料液比为1:7g·mL-1，提取温度为60℃，微波功率400W，提取时间25min；所述步骤S2中，瞬时高压处理的压力为100MPa，处理流速为5～6Lh，提取液的温度在50～60℃之间；所述步骤S3中，加入6倍量的纯化水，100～120℃的条件下，亚临界水提取处理50min；所述步骤S4中，将所得的第一滤渣置于酶解罐内，加入5～6倍量的水，按质量百分比为10%的比例加入果胶酶，35～37℃，酶解10min后，按质量百分比为10%的比例加入纤维素酶，35～37℃，酶解10min后，按质量百分比为10%的比例加入蛋白酶，35～37℃酶解20min后，得酶解液。

全文数据：

权利要求：

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