申请/专利权人：上海中医药大学

申请日：2023-11-16

公开（公告）日：2024-03-05

公开（公告）号：CN117645982A

主分类号：C12N9/10

分类号：C12N9/10;C12N15/54;C12P33/20

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.03.22#实质审查的生效;2024.03.05#公开

摘要：本发明公开了一种竹节参糖基转移酶及其在生产拟人参皂苷RT5中的应用。本发明从竹节参中挖掘得到一个新的糖基转移酶基因，该糖基转移酶的氨基酸序列如SEQIDNO.1所示，编码该糖基转移酶的基因的核苷酸序列如SEQIDNO.2所示。本发明证明，该蛋白可以将奥克梯隆型人参皂苷苷元转化为拟人参皂苷RT5。本发明设计的多个突变体，可以显著提升反应底物的葡萄糖基修饰效率，进而提升拟人参皂苷RT5的生产效率。本发明的糖基转移酶基因及其突变体蛋白弥补了现有奥克梯隆型人参皂苷生物合成相关基因数量较少的不足，为人参皂苷RT5的生物合成制备提供了新的基因和应用实例。

主权项：1.一种竹节参糖基转移酶及其突变体，其特征在于：该竹节参糖基转移酶及其突变体为如下1～4中的至少一种：1具有如SEQIDNO.1所示的氨基酸残基序列的蛋白质；2如SEQIDNO.1所示的氨基酸残基序列经过位点突变所得到的突变体；所述的位点突变为H82A、H82C、H144F、M188A、F200L、V348M、G352A、L360V、C374Y、H412Y、H82CH144F、V348MG352A、G352AL360V或L360VC374Y；3与1中所述氨基酸序列具有80％以上的同源性且具有相同酶功能的由1中所述氨基酸序列衍生的蛋白质；或为1或2中的氨基酸序列经过一个或多个氨基酸残基的取代、缺失及添加形成的具有糖基转移酶活性的衍生蛋白质；4在1或2中所述氨基酸序列的N或C端具有标签序列或者信号肽序列的蛋白质。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 上海中医药大学 一种竹节参糖基转移酶及其在生产拟人参皂苷RT5中的应用

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