申请/专利权人：渤海大学

申请日：2024-01-05

公开（公告）日：2024-03-19

公开（公告）号：CN117717022A

主分类号：A01K61/10

分类号：A01K61/10;A23K50/80;A23K20/20;A23K20/142;A23K10/22;A23K10/37;A23K20/163;A23K10/30;A23K20/158;A23K20/174;A23K20/22;A23K20/26;A23K20/24

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.04.05#实质审查的生效;2024.03.19#公开

摘要：本发明公开了一种提高珍珠龙胆石斑鱼无水保活过程中鱼肉品质的方法，对消除应激反应的鱼投喂一段时间的有机硒饲料后，再进行低温休眠，提前补充硒元素，能有效地清除氧化应激产生的有害自由基，阻止脂质过氧化，促进珍珠龙胆石斑鱼在无水保活过程中的健康高效运输，解决了低温休眠无水保活过程中鱼肌肉品质下降及生理生化性质改变的问题，同时通过在水产品中富集硒为我国缺硒地区居民补充膳食硒。

主权项：1.一种提高珍珠龙胆石斑鱼无水保活过程中鱼肉品质的方法，其特征在于，具体步骤如下：1将珍珠龙胆石斑鱼筛选后，放入配置的人工海水中，停食暂养15～32h消除应激反应；2待珍珠龙胆石斑鱼消除应激反应后，每天上午7点～9点期间投喂一次有机硒饲料，间隔8h后第2次投喂有机硒饲料，养殖周期为7天；3饲养周期结束后，对养殖珍珠龙胆石斑鱼的水进行程序降温，使鱼体进入低温休眠状态；4将已经休眠的珠龙胆石斑鱼轻轻捞出后，迅速放入底部含有海绵垫的塑料袋中，充入氧气后，置于培养箱中，即可无水保活运输。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 渤海大学 一种提高珍珠龙胆石斑鱼无水保活过程中鱼肉品质的方法

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