申请/专利权人:暨南大学;广东省科学院微生物研究所(广东省微生物分析检测中心)
申请日:2023-04-20
公开(公告)日:2024-03-22
公开(公告)号:CN116656623B
主分类号:C12N7/00
分类号:C12N7/00;A23C3/08;A61K35/76;A61P31/04;A01N63/40;A01P1/00;C12N15/34;C12Q1/70;C12N15/11;C12R1/92
优先权:
专利状态码:有效-授权
法律状态:2024.03.22#授权;2023.09.15#实质审查的生效;2023.08.29#公开
摘要:本发明公开了两株具有特征分子靶标的蜡样芽孢杆菌广谱肌尾噬菌体DC1、DC2及其应用。噬菌体DC1保藏编号为:GDMCCNo:62930‑B1,噬菌体DC2保藏编号为:GDMCCNo:62931‑B1。本发明提供的烈性噬菌体DC1、DC2宿主谱广,以裂解致呕型蜡样芽孢杆菌为主,且具有特征分子靶标。同时,噬菌体DC1、DC2对高温和酸碱具有耐受性,不易在应用过程中失活,在生菜和牛奶中对目标菌有较好抑制效果。综上所述,噬菌体DC1、DC2具有防控食品中蜡样芽孢杆菌污染的潜质。
主权项:1.噬菌体DC1,其保藏编号为:GDMCCNo:62930-B1或噬菌体DC2,其保藏编号为:GDMCCNo:62931-B1。
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权利要求:
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