申请/专利权人：衡阳市粉巢食品机械有限公司

申请日：2019-09-19

公开（公告）日：2024-03-22

公开（公告）号：CN110477427B

主分类号：A23P30/00

分类号：A23P30/00;A23P30/20;A23P30/10;A23L5/10

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.03.22#授权;2019.12.17#实质审查的生效;2019.11.22#公开

摘要：本发明公开一种米粉制备一体机包括机架、进料装置、制粉装置、煮粉装置；进料装置设置于机架的上方，进料装置包括搅拌机构和料斗；制粉装置包括备用热源、成型驱动机构、熟化搅拌仓、粉体定型盘和第一加热机构，备用热源设置于机架的下方，成型驱动机构、熟化搅拌仓和粉体定型盘设置于机架的上方、且熟化搅拌仓连通料斗下端的出料口，第一加热机构设置于熟化搅拌仓内；煮粉装置包括水槽、第二加热机构和输送机构，煮粉装置设置于机架的下方，第二加热机构和输送机构均设置于水槽内。本发明提供的米粉制备一体机通过冷热交换处理使的在停机时设备内不会有熟化米粉残留粘附而影响下次开机，清洁方便、降低了维护工作量。

主权项：1.一种米粉制备一体机的操作方法，其特征在于，提供一种米粉制备一体机，包括机架、进料装置、制粉装置、煮粉装置；其中，所述进料装置设置于所述机架的上方，所述进料装置包括搅拌机构和料斗；所述制粉装置包括备用热源、成型驱动机构、熟化搅拌仓、粉体定型盘和第一加热机构，所述备用热源设置于所述机架的下方，所述成型驱动机构、熟化搅拌仓和粉体定型盘设置于所述机架的上方、且所述熟化搅拌仓连通所述料斗下端的出料口，所述第一加热机构设置于所述熟化搅拌仓内；所述煮粉装置包括水槽、第二加热机构和输送机构，所述煮粉装置设置于所述机架的下方，所述第二加热机构和所述输送机构均设置于所述水槽内，且所述输送机构沿着所述水槽的槽体长度方向设置，所述备用热源设置于所述水槽的下方；在制粉时，将生料由所述进料装置的所述料斗导入所述制粉装置，在存有热水的所述熟化搅拌仓中，生料由所述成型驱动机构驱动完成搅拌熟化后通过所述粉体定型盘挤出一次成型，经过一次成型后的粉体自由掉落在所述煮粉装置的所述水槽内的所述输送机构上，浸没在所述水槽的热水中完成二次成型，最后成品由所述输送机构传送到出料端；在停机时，向所述熟化搅拌仓注入冷水，并将生料继续导入所述制粉装置，使熟所述化搅拌仓中充满生料。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 衡阳市粉巢食品机械有限公司 一种米粉制备一体机

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