申请/专利权人：淄博酱倒缸农业发展有限公司

申请日：2023-12-07

公开（公告）日：2024-03-22

公开（公告）号：CN117363461B

主分类号：C12M1/02

分类号：C12M1/02;C12M1/04;C12M1/12

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.03.22#授权;2024.01.26#实质审查的生效;2024.01.09#公开

摘要：本发明属于菌类腌制设备技术领域，尤其涉及一种用于菌类腌制发酵生产系统，包括发酵桶，所述发酵桶的上表面设置有进料口，所述发酵桶的内部设置有翻动组件，所述发酵桶的上表面设置有输气组件，所述翻动组件包括升降框与四个固定齿条，所述升降框内侧壁上固定安装有两个支撑板，两个所述支撑板之间固定连接有螺纹套，所述发酵桶顶部固定安装有驱动电机，所述驱动电机的输出端固定安装有往复丝杠，所述往复丝杠的一端延伸至发酵桶的内部，且往复丝杠与螺纹套螺纹连接，所述升降框的外表面与发酵桶的内壁滑动连接。本发明中，通过设置有翻动组件，从而对发酵桶内的菌类进行翻动，避免菌类长时间不动造成内部的菌类出现死亡等情况。

主权项：1.一种用于菌类腌制发酵生产系统，包括发酵桶（1），所述发酵桶（1）的上表面设置有进料口，其特征在于：所述发酵桶（1）的内部设置有翻动组件（4），所述发酵桶（1）的上表面设置有输气组件（3）；所述翻动组件（4）包括升降框（41）与四个固定齿条（44），所述升降框（41）内侧壁上固定安装有两个支撑板（46），两个所述支撑板（46）之间固定连接有螺纹套（47），所述发酵桶（1）顶部固定安装有驱动电机（5），所述驱动电机（5）的输出端固定安装有往复丝杠（8），所述往复丝杠（8）的一端延伸至发酵桶（1）的内部，且往复丝杠（8）与螺纹套（47）螺纹连接，所述升降框（41）的外表面与发酵桶（1）的内壁滑动连接；所述升降框（41）转动安装有四个转动杆（42），四个所述转动杆（42）的一端均延伸至升降框（41）的外部并固定安装有传动齿轮（43），四个所述固定齿条（44）的侧壁均与发酵桶（1）的内侧壁固定连接，所述固定齿条（44）与传动齿轮（43）一一对应啮合连接，所述转动杆（42）的另一端延伸至升降框（41）的内部并与翻动板（45）固定连接，且两个转动杆（42）对应与一个翻动板（45）固定连接；所述输气组件（3）包括密封筒（31），所述密封筒（31）的下表面与发酵桶（1）的上表面连接，所述密封筒（31）的内壁上滑动安装有推板（32），所述推板（32）的侧壁上固定安装有伸缩弹簧（33），所述伸缩弹簧（33）的一端与密封筒（31）的内侧壁固定连接；所述推板（32）的侧壁上固定安装有移动杆（34），所述移动杆（34）的一端延伸至密封筒（31）的侧壁外部并与密封筒（31）的侧壁滑动连接，所述移动杆（34）的一端固定安装有安装板（35），所述安装板（35）通过转轴转动安装有滑轮（36），所述往复丝杠（8）顶端的外表面固定安装有凸轮（6），所述滑轮（36）的外表面与凸轮（6）的外表面紧密贴合；所述密封筒（31）远离移动杆（34）的侧壁上连接有进气管（37），所述密封筒（31）的下表面连通安装有出气管（38），所述出气管（38）的外表面设置有出气孔，出气管（38）延伸至发酵桶（1）内，所述进气管（37）与出气管（38）均固定安装有单向阀。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 淄博酱倒缸农业发展有限公司 一种用于菌类腌制发酵生产系统

免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。

阅读全文 双屏查看 官方信息 专利公告 收藏专利 下载PDF 下载WORD