申请/专利权人:四川中烟工业有限责任公司
申请日:2024-01-04
公开(公告)日:2024-03-26
公开(公告)号:CN117752116A
主分类号:A24C1/38
分类号:A24C1/38
优先权:
专利状态码:在审-实质审查的生效
法律状态:2024.04.12#实质审查的生效;2024.03.26#公开
摘要:本发明公开了一种通过控制氧气浓度改善雪茄烟感官品质的养护方法,通过将养护的氧气含量控制在小于空气中正常氧气含量的5‑8%,经发酵处理后的雪茄烟叶有效地提高烟叶香气的丰富性,β‑甲基紫罗兰酮、四氢香叶醇、四氢薰衣草醇等具有花香和木香香韵的物质明显增加,雪茄烟支的丰富度提高,烟支的透发变好,有效改善了雪茄烟支的感官品质。
主权项:1.一种通过控制氧气浓度改善雪茄烟感官品质的养护方法,其特征在于,包括以下步骤:步骤1,将雪茄烟支放置于厌氧罐中;步骤2,将产气袋和氧气指示剂放置于步骤1的厌氧罐中;步骤3,将步骤2的厌氧罐进行密封;步骤4,将步骤3的厌氧罐放进生化培养箱中进行养护,设置养护温度20±1℃。
全文数据:
权利要求:
百度查询: 四川中烟工业有限责任公司 一种通过控制氧气浓度改善雪茄烟感官品质的养护方法
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