申请/专利权人：青岛丹香投资管理有限公司

申请日：2023-12-25

公开（公告）日：2024-03-26

公开（公告）号：CN117751960A

主分类号：A21C15/00

分类号：A21C15/00;A21C15/04;G01D21/02

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.04.12#实质审查的生效;2024.03.26#公开

摘要：本发明涉及蛋糕制备技术领域，提出了一种多层蛋糕奶油涂抹机，包括两个防护板、奶油桶、涂抹组件、堆叠组件以及泡发组件，两个所述防护板的底部均焊接有支撑板，两个所述防护板的一侧共同转动安装有两个对称布置的传送辊，通过切割盘和刮板等结构的设置，通过三个不同大小的切割盘对蛋糕胚进行切边的工作，切边后的蛋糕胚更加的均匀，可以提高后续奶油涂抹的均匀程度，切边之后通过喷头一对蛋糕胚的便面进行涂抹，涂抹之后使用刮板对多余的奶油进行刮除，通过两个步骤配合可以实现均匀涂抹奶油的效果，同时多余的奶油进入冰桶的内部，可以重复使用，通过上述技术方案，解决了现有技术中的奶油涂抹不均匀和人工成本高的问题。

主权项：1.一种多层蛋糕奶油涂抹机，其特征在于，包括两个防护板9、奶油桶142、涂抹组件1、堆叠组件2以及泡发组件3，两个所述防护板9的底部均焊接有支撑板5，两个所述防护板9的一侧共同转动安装有两个对称布置的传送辊8，两个所述传送辊8的外部共同套设有传送带4，其中一个所述防护板9的一侧固定连接有收集箱6，其中一个所述防护板9的一侧安装有控制面板7；所述涂抹组件1包括安装板101，所述安装板101固定连接在所述传送带4的顶部，所述安装板101的顶部转动安装有从动齿轮一102，所述从动齿轮一102的顶部固定连接有放置盘103，所述放置盘103的顶部安装有固定块104，所述安装板101的底部安装有转动马达106，所述转动马达106的输出端通过联轴器固定连接有主动齿轮一105，所述主动齿轮一105的底部与所述安装板101的顶部固定连接，所述主动齿轮一105和所述从动齿轮一102啮合连接，所述转动马达106与所述控制面板7电性连接。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 青岛丹香投资管理有限公司 一种多层蛋糕奶油涂抹机

免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。

阅读全文 双屏查看 官方信息 专利公告 收藏专利 下载PDF 下载WORD