申请/专利权人：嘉吉公司

申请日：2022-08-03

公开（公告）日：2024-04-02

公开（公告）号：CN117813388A

主分类号：C12P7/44

分类号：C12P7/44

优先权：["20210818 US 63/234,577"]

专利状态码：在审-公开

法律状态：2024.04.02#公开

摘要：本文公开了能够从蔗糖生产乳酸盐的遗传工程化酵母细胞。该遗传工程化酵母细胞包含编码外源乳酸脱氢酶的多核苷酸；编码外源转化酶的多核苷酸；天然丙酮酸脱羧酶PDC基因的缺失或破坏；和导致天然己糖激酶基因过表达的遗传修饰。

主权项：1.一种能够从蔗糖生产乳酸盐的遗传工程化酵母细胞，所述工程化酵母细胞包含编码外源乳酸脱氢酶的多核苷酸；编码外源转化酶的多核苷酸；天然丙酮酸脱羧酶PDC基因的缺失或破坏；和导致天然己糖激酶基因过表达的遗传修饰。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 嘉吉公司 用于生产乳酸盐的遗传修饰的酵母和发酵工艺

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