申请/专利权人：顾景林

申请日：2023-12-06

公开（公告）日：2024-04-02

公开（公告）号：CN117800887A

主分类号：C07C403/24

分类号：C07C403/24

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.04.19#实质审查的生效;2024.04.02#公开

摘要：本发明涉及纯天然胡萝卜素提取技术领域，尤其是涉及的是一种纯天然胡萝卜素及其提取方法。纯天然胡萝卜素的提取方法包括步骤一、除杂后初步清洗沥干，步骤二、超声波清洗，步骤三、纯净水喷淋，步骤四、分切破壁超声萃取，步骤五、酶解后高速离心，步骤六、低温真空浓缩，步骤七、干燥冷冻脱模，步骤八、粉碎称重分装。纯天然胡萝卜素在提取过程中，不使用任何化学试剂。本发明完全采取物理的方法，是能保护胡萝卜中纯天然胡萝卜素的工艺技术，能确保纯天然胡萝卜素的固有功能成分不受破坏，确保胡萝卜中的纯天然胡萝卜素的生物活性功能；整个工艺过程不使用任何化学溶剂，均在低温无菌环境中进行，是在绿色环保无任何废弃异物排放。

主权项：1.一种纯天然胡萝卜素的提取方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤一、除杂后初步清洗沥干，用生活用水对胡萝卜初步除杂清洗后沥干胡萝卜表面的水分；步骤二、超声波清洗，将不带胡萝卜缨的胡萝卜沥干水分后投入超声波清洗水槽清洗10-15分钟；步骤三、纯净水喷淋，用纯净水喷淋胡萝卜表面后送入高洁净度车间，在高洁净度车间中进行后续步骤；步骤四、分切破壁超声萃取，将完整胡萝卜送入分切机切成胡萝卜小粒，将胡萝卜小粒通过超声细胞破碎机形成稀的浆状，利用超声在液体中产生的空化效应，萃取时间3-5分钟；步骤五、酶解后高速离心，将胡萝卜浆液进行酶解处理后送入高速离心机进行浆渣分离形成不含胡萝卜渣的胡萝卜原浆；步骤六、低温真空浓缩，将胡萝卜原浆通过低温真空浓缩机浓缩处理，浓缩后的浓度范围要求在35-40波美度；步骤七、干燥冷冻脱模，将浓缩后的胡萝卜原浆注入模具，并经真空冷冻干燥机干燥冷冻，冷冻好后从模具上脱模形成胡萝卜原浆块；步骤八、粉碎称重分装，将胡萝卜原浆块经超微粉碎，粉碎后称重分装得到纯天然胡萝卜素。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 顾景林 一种纯天然胡萝卜素及其提取方法

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