申请/专利权人：江苏大学

申请日：2024-01-17

公开（公告）日：2024-04-02

公开（公告）号：CN117805121A

主分类号：G01N21/88

分类号：G01N21/88;G06F18/27;G06N3/0464;H04W12/00;H04W12/03;H04W12/041;H04W12/0431;H04W12/106;H04W4/38;H04W4/70;G01N21/359

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.04.19#实质审查的生效;2024.04.02#公开

摘要：本发明公开了一种生鲜农产品内部品质物联网可信安全检测系统及方法，系统包括农产品内部品质无损感知模块、物联网数据可信传输模块、生鲜农产品品质监测评价模块；农产品内部品质无损感知模块可调用基于CNN优化的CARS‑CNN模型对品质信息进行无损检测和实时显示；生鲜农产品品质监测评价模块可对各产地的生鲜农产品品质进行在线监测；系统的数据传输使用物联网数据可信传输模块，它对数据按日期进行动态加密，通过区块链具有不可篡改不可伪造的强信任背书能力保障数据安全可靠。本发明实现了生鲜农产品质量安全现场快速无损筛查与远程可信安全监测评价。

主权项：1.一种生鲜农产品内部品质物联网可信安全检测系统，其特征在于，包括：农产品内部品质无损感知模块，包括至少一个检测终端和检测模型；所述检测终端实时获取待检生鲜农产品的近红外光谱信息，并进行光谱校正后调用检测模型进行多品质质量检测，检测结果通过检测终端的显示屏进行显示；所述检测模型利用基于CNN优化的CARS-CNN进行建立；物联网数据可信传输模块，包括5G通信模块和区块链数据可信传输网络；所述区块链数据可信传输网络中的区块链节点分别部署于多个检测终端、数据服务器和用户移动终端；所述检测终端通过身份验证登录区块链数据可信传输网络，把检测信息结合读写指令、时间戳、设备ID、设备签名打包成数据块；检测终端所在的节点向其他节点发起发送请求，其他节点验证检测终端所在的节点身份无误后，使用非对称加密，向检测终端所在的节点发送公匙，检测终端所在的节点利用公匙对数据块进行加密，加密后的数据块通过5G通信模块向其他节点进行广播，其他节点接收到加密信息后利用私匙进行解密，将解密后的数据块放入数据池中，并通过智能合约打包成区块，将区块广播给其他节点进行PBFT共识验证，验证通过后，把数据块加入按时间顺序进行叠加的区块链主链中；生鲜农产品品质监测评价模块，包括数据服务器、分级模型和云端数据管理平台；数据服务器的区块链侧链对检测信息进行分级和评价；所述分级模型是通过检测终端检测的结果，按照生鲜农产品的国家标准设立阈值所建立的优质、中档及低档产品分级模型；所述云端数据管理平台用于对品质监测评价结果进行可视化展示。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 江苏大学 一种生鲜农产品内部品质物联网可信安全检测系统及方法

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