申请/专利权人：广东哈士奇制冷科技股份有限公司

申请日：2021-12-30

公开（公告）日：2024-04-02

公开（公告）号：CN114359895B

主分类号：G06V20/68

分类号：G06V20/68;G06V10/30;G06V10/34;G06V10/74

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.04.02#授权;2022.05.03#实质审查的生效;2022.04.15#公开

摘要：本发明公开了一种食品新鲜度检测的方法，云端服务器接收所述用户的基础信息，基于用户的预设选择确定所述用户对于食品新鲜度的判定范围，并基于所述用户的基础信息及所述判定范围生成对应的初始用户画像，根据所述初始用户画像生成该用户的食品新鲜度的判断模型；云端服务器根据该用户对应的判断模型对处理后的图像进行判断，并生成第一判断结果；根据生成的所述初始用户画像与其余云端用户的对应画像进行匹配，获取与该用户的初始用户画像相似度大于第一预设值的全部用户的判断逻辑模型，生成全部的用户判断结果作为第二判断结果，对所述第二判断结果进行数据统计并发送至用户的移动智能终端。

主权项：1.一种食品新鲜度检测的方法，安装摄像头于食品保存装置内，通过摄像头采集所述食品保存装置内的待监测食品，云端服务器与所述食品保存装置进行无线和或有线通信，所述云端服务器设置有分析及存储单元，用于接收所述摄像头采集的信息并于后台进行分析，用户通过移动智能终端访问所述云端服务器，其特征在于，所述方法包括：步骤1，用户通过移动智能终端完成云端服务器的初始登录，所述云端服务器接收所述用户的基础信息，基于用户的预设选择确定所述用户对于食品新鲜度的判定范围，并基于所述用户的基础信息及所述判定范围生成对应的初始用户画像，根据所述初始用户画像生成该用户的食品新鲜度的判断模型；步骤2，通过所述摄像头采集待监测食品图像信息，同时采集所述食品的背景信息，将采集的图像数据发送至云端服务器，其中，所述食品的背景信息包括图像噪声信息，所述云端服务器对所述待监测食品图像信息进行预处理，通过不同色光对图像进行变换，并根据所述变换结果获得所述的待监测食品的图像轮廓，采用预设底色对获取的图像轮廓进行填充建立图像掩膜，在根据所述掩膜对原图进行裁剪，以此去除所述待监测食品的背景噪声；步骤3，确定剪裁后的图像的中心位置，设置预设大小的窗口并确定以该中心位置的像素为中心点的邻域，然后将中心位置的邻域中的各个像素的灰度值进行排序，根据所述排序的中间值作为中心点像素灰度的新值，移动所述窗口在图像中的位置，通过中值滤波对所述剪裁后的图像进行平滑处理；步骤4，云端服务器根据该用户对应的判断模型对处理后的图像进行判断，并生成第一判断结果；步骤5，根据生成的所述初始用户画像与其余云端用户的对应画像进行匹配，获取与该用户的初始用户画像相似度大于第一预设值的全部用户的判断逻辑模型，生成全部的用户判断结果作为第二判断结果，对所述第二判断结果进行数据统计；步骤6，很据所述第一判断结果、所述第二判断结果的数据统计结果生成针对于待监测食品的新鲜度报告，并发送至用户的移动智能终端。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 广东哈士奇制冷科技股份有限公司 一种食品新鲜度检测的方法及系统

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