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【发明公布】一种紫苏提取物及其制备方法与应用_广东正当年生物科技股份有限公司;华南理工大学_202311682205.8 

申请/专利权人:广东正当年生物科技股份有限公司;华南理工大学

申请日:2023-12-08

公开(公告)日:2024-04-09

公开(公告)号:CN117838754A

主分类号:A61K36/535

分类号:A61K36/535;A61P19/06;A23L33/105;A61K127/00

优先权:

专利状态码:在审-实质审查的生效

法律状态:2024.04.26#实质审查的生效;2024.04.09#公开

摘要:本发明公开了一种紫苏提取物及其制备方法与应用,制备方法包括以下步骤:称取经预处理得到的紫苏叶粉末,以1:10的料液比加入去离子水充分混匀,加入0.5%~1%的纤维素酶在50℃酶解1h~3h;进行第一次高温95℃提取20min~120min;调节pH至7.5,加入1%的蛋白酶在55℃下酶解4h~12h;进行第二次高温95℃提取20min~60min;冷却,浓缩提取液,喷雾干燥,得到紫苏提取物。本发明制备方法具备更加环保安全、低成本等特点,更易实现工业化生产,且所制得的紫苏提取物的降尿酸活性成分含量高,提取得率高,水溶性好,具有较强的体外XOI活性和体内降尿酸活性,可应用于降尿酸功能性食品。

主权项:1.一种紫苏提取物的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:S1、称取经预处理得到的紫苏叶粉末,以1:10的料液比加入去离子水充分混匀,加入0.5%~1%的纤维素酶在50℃酶解1h~3h;S2、进行第一次高温95℃提取20min~120min;S3、调节pH至7.5,加入1%的蛋白酶在55℃下酶解4h~12h;S4、进行第二次高温95℃提取20min~60min;S5、冷却,浓缩提取液,进行喷雾干燥,得到紫苏提取物。

全文数据:

权利要求:

百度查询: 广东正当年生物科技股份有限公司;华南理工大学 一种紫苏提取物及其制备方法与应用

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