申请/专利权人：新疆农业大学;新疆和田阳光沙漠玫瑰有限公司

申请日：2024-02-28

公开（公告）日：2024-04-12

公开（公告）号：CN117859918A

主分类号：A23L33/22

分类号：A23L33/22;A23L29/00

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.04.30#实质审查的生效;2024.04.12#公开

摘要：本发明属于植物成分提取技术领域，具体涉及一种酶‑化学法提取玫瑰花渣中可溶性膳食纤维的方法。本发明以玫瑰花渣为原料，通过纤维素酶酶解，将更多的可溶性膳食纤维转化出，同时辅助碱液作用，在碱解过程中使其提取率升高，有效提取玫瑰花渣中的可溶性膳食纤维。本发明提供的提取玫瑰花渣中可溶性膳食纤维的方法，可溶性膳食纤维的得率为43.59％，接近理论值。本发明提供的方法实现了玫瑰花渣资源的再利用，为玫瑰花渣的可利用途径提供一定的参考，有助于玫瑰花渣的综合开发利用，为玫瑰花加工废弃物资源利用提供理论依据和支撑，为膳食纤维提取原料提供了新思路，有利于增加玫瑰花产业的附加值。

主权项：1.一种酶-化学法提取玫瑰花渣中可溶性膳食纤维的方法，包括以下步骤：1将玫瑰花渣和乙醇溶液混合去除黄酮，浸提后将所得浸提渣干燥，得到玫瑰干渣；2将所述玫瑰干渣与水和纤维素酶混合进行酶解，得到酶解产物；3将所述酶解产物和碱液混合进行碱解后固液分离，得到玫瑰滤液；4将所述玫瑰滤液与乙醇混合进行醇降，然后将所得沉淀干燥，得到可溶性膳食纤维。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 新疆农业大学;新疆和田阳光沙漠玫瑰有限公司 一种酶-化学法提取玫瑰花渣中可溶性膳食纤维的方法

免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。

阅读全文 双屏查看 官方信息 专利公告 收藏专利 下载PDF 下载WORD