申请/专利权人：楚杏堂食品(恩施州)有限公司

申请日：2023-07-12

公开（公告）日：2024-04-12

公开（公告）号：CN220756509U

主分类号：A23P30/00

分类号：A23P30/00;A23L5/10

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.04.12#授权

摘要：本实用新型公开了一种粽子生产加工用蒸煮装置，属于粽子加工技术领域，包括：放置座、蒸煮锅、连接柱、水平移动组件、高度调节组件、夹持组件以及蒸煮漏，放置座位于蒸煮锅一侧，连接柱连接有顶板，顶板位于放置座以及蒸煮锅的上方，高度调节板中间位置设置有电磁铁，夹持组件设置于高度调节板边缘位置处，通过设置电磁铁以及铁片，在夹持组件对被夹持板进行夹持时，电磁铁通电配合铁片，从而方便夹持组件更好的对被夹持板进行定位夹持，提高夹持时的准确性，通过上述方式，在进行蒸煮时，通过水平移动组件、高度调节组件以及夹持组件代替传统人工手动进行粽子添加与取出的过程，减少工作人员的劳动支出。

主权项：1.一种粽子生产加工用蒸煮装置，包括：放置座1、蒸煮锅2、连接柱3、水平移动组件、高度调节组件、夹持组件以及蒸煮漏16，其特征在于：所述放置座1位于蒸煮锅2一侧，所述连接柱3连接有顶板4，所述顶板4位于放置座1以及蒸煮锅2的上方；所述水平移动组件设置于顶板4上，所述水平移动组件与高度调节组件驱动连接用于带动高度调节组件在放置座1与蒸煮锅2上方进行移动，所述高度调节组件驱动连接有高度调节板10用于调整高度调节板10的高度；所述高度调节板10中间位置设置有电磁铁15，所述夹持组件设置于高度调节板10边缘位置处；所述蒸煮漏16上设置有连接臂17，所述连接臂17顶部设置有被夹持板18，所述被夹持板18顶部中间位置设置有铁片19，所述夹持组件用于对被夹持板18进行夹持，所述夹持组件对被夹持板18进行夹持时，所述铁片19位置与电磁铁15相互贴合；所述蒸煮漏16能够放置于蒸煮锅2内。

全文数据：

权利要求：

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