申请/专利权人：江南大学

申请日：2023-07-20

公开（公告）日：2024-04-16

公开（公告）号：CN117887600A

主分类号：C12N1/19

分类号：C12N1/19;C12N15/81;C12N15/31;C12P19/32;C12R1/865

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.05.03#实质审查的生效;2024.04.16#公开

摘要：本发明公开了一种低乙醇合成量酿酒酵母及其在促进乙酰辅酶A合成中的应用，属于生物技术领域。本发明为降低酿酒酵母中主要的副产物乙醇的积累量，同时增加乙酰辅酶A的合成量，对MTH1、MED2和HXT2转录因子进行改造，筛选得到降低乙醇合成量的最优转录因子组合，再对整合在酿酒酵母基因组上的不同合成途径的异源的乙酰辅酶A合成途径进行比较，提供了一种重组酿酒酵母菌株。该菌株可实现以葡萄糖为碳源的无菌培养基中生长，为代谢工程改造酿酒酵母合成高价值化合物搭建了平台，且构建方法简单，便于使用，具有很好地应用前景。

主权项：1.一种低乙醇合成量酿酒酵母，其特征在于：所述低乙醇合成量酿酒酵母表达了转录因子突变体MTH1A81D、MED2*432Y和HXT2W466*；其中，MTH1A81D通过将SEQIDNO.18所示氨基酸序列的第81位丙氨酸突变为天冬氨酸得到，MED2*432Y通过将SEQIDNO.19所示氨基酸序列的第432位终止密码子替换为酪氨酸得到，HXT2W466*通过将SEQIDNO.20所示氨基酸序列的第466位色氨酸替换为终止密码子得到。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 江南大学 一种低乙醇合成量酿酒酵母及其在促进乙酰辅酶A合成中的应用

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