申请/专利权人：麻云海

申请日：2019-05-29

公开（公告）日：2020-02-18

公开（公告）号：CN210076503U

主分类号：A23L13/50(20160101)

分类号：A23L13/50(20160101);A23L5/10(20160101);A23L13/70(20160101)

优先权：

专利状态码：失效-未缴年费专利权终止

法律状态：2023.06.09#未缴年费专利权终止;2020.02.18#授权

摘要：本实用新型公开了一种带保温、降温功能的扒鸡煮锅，其结构包括支撑脚、锅体、连接管、真空泵、排水阀、蒸汽溢水阀、蒸汽加热层、真空夹层、进蒸汽阀和冷水进口，支撑脚与锅体底部四角固定连接，真空泵通过连接管与锅体右端左上侧相连接，该带保温、降温功能的扒鸡煮锅，其优点为，通过真空夹层在加热过程前由真空泵抽成真空状态隔热，然后启动进蒸汽阀加热，并且通过加热过程通过plc，自动控温待加热完毕后排出真空，加注冷却水进行降温，从而实现对扒鸡进行保温、降温，使用方便快捷，增加扒鸡制作出来的口感的优点。

主权项：1.一种带保温、降温功能的扒鸡煮锅，其特征在于，其结构包括支撑脚1、锅体2、连接管3、真空泵4、排水阀5、蒸汽溢水阀6、蒸汽加热层7、真空夹层8、进蒸汽阀9和冷水进口10，所述支撑脚1与锅体2底部四角固定连接，所述真空泵4通过连接管3与锅体2右端左上侧相连接，所述排水阀5位于锅体2右端右下侧，并且排水阀5与锅体2右端右下侧相连接，所述蒸汽溢水阀6安装于锅体2右端右下侧，所述锅体2内部下端设置有蒸汽加热层7，所述锅体2内部边缘设置有真空夹层8，所述进蒸汽阀9与蒸汽加热层7左端相连接，所述冷水进口10与真空夹层8左上端相连接。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 麻云海 一种带保温、降温功能的扒鸡煮锅

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