申请/专利权人:陶氏环球技术有限责任公司
申请日:2019-02-12
公开(公告)日:2020-10-13
公开(公告)号:CN111770693A
主分类号:A23P30/40(20060101)
分类号:A23P30/40(20060101);A23L29/00(20060101);A23L29/10(20060101);A23L19/00(20060101);A23L19/12(20060101)
优先权:["20180316 US 62/644015"]
专利状态码:在审-实质审查的生效
法律状态:2021.04.02#实质审查的生效;2020.10.13#公开
摘要:一种用于控制泡沫的方法,其包含提供包含泡沫控制剂和食物的食品组合物,所述泡沫控制剂;并加工所述食品组合物。一种食品组合物,其包含食物和泡沫控制剂。
主权项:1.一种用于控制泡沫的方法,其包含:提供包含泡沫控制剂和食物的食品组合物,所述泡沫控制剂包含式1中所示的组合物 其中R是甲基、乙基、丙基、丁基、戊基、己基、庚基、辛基、壬基、癸基、十一烷基、十二烷基十三烷基或十四烷基,且m是1到14;加工所述食品组合物。
全文数据:
权利要求:
百度查询: 陶氏环球技术有限责任公司 泡沫控制
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