申请/专利权人：BSH家用电器有限公司

申请日：2019-05-24

公开（公告）日：2021-01-12

公开（公告）号：CN112219066A

主分类号：F24C15/00(20060101)

分类号：F24C15/00(20060101);F24C15/20(20060101)

优先权：["20180614 DE 102018209581.7"]

专利状态码：有效-授权

法律状态：2023.06.09#授权;2021.01.29#实质审查的生效;2021.01.12#公开

摘要：本发明涉及一种烹饪器具（1），具有：用于容纳烹饪物的烹饪室（2），该烹饪室至少部分由烹饪室壁（3）限界；通风器（10），用于产生冷却空气流来冷却烹饪室壁（3）的外侧（4），结果是生成了抽吸区域（p‑）和排气区域（p+），在抽吸区域中相对周围环境（U）存在负压，在排气区域中相对周围环境（U）存在超压；短路装置（23），用于在排气区域和抽吸区域（p+、p‑）之间产生短路空气流（24）并且由此产生压力中性的区域（pn）；和在烹饪室壁（3）中的蒸汽出口（16），用于将蒸汽（17）从烹饪室（2）导出到压力中性的区域（pn）中。

主权项：1.烹饪器具（1），具有：用于容纳烹饪物的烹饪室（2），该烹饪室至少部分由烹饪室壁（3）限界；通风器（10），用于产生冷却空气流来冷却烹饪室壁（3）的外侧（4），结果是生成了抽吸区域（p-）和排气区域（p+），在抽吸区域中相对周围环境（U）存在负压，在排气区域中相对周围环境（U）存在超压；短路装置（23），用于在排气区域和抽吸区域（p+、p-）之间产生短路空气流（24）并且由此产生压力中性的区域（pn）；和在烹饪室壁（3）中的蒸汽出口（16），用于将蒸汽（17）从烹饪室（2）导出到压力中性的区域（pn）中。

全文数据：

权利要求：

百度查询： BSH家用电器有限公司 烹饪器具

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