申请/专利权人:温州市顶诺食品有限公司
申请日:2023-05-10
公开(公告)日:2024-02-02
公开(公告)号:CN220422952U
主分类号:A22C9/00
分类号:A22C9/00
优先权:
专利状态码:有效-授权
法律状态:2024.02.02#授权
摘要:本实用新型公开了一种牛排嫩化装置,涉及牛排嫩化加工技术领域,包括:底座;下壳,下壳设置在壳体的下方,用于对牛排进行放置;驱动机构、敲击机构和循环机构,驱动机构、敲击机构和循环机构均设置在上壳的内部,通过驱动机构的运转,在敲击机构的作用下,对牛排进行震动;在循环机构的作用下,对壳体内的液体进行循环。本实用新型具备了便捷性的对牛排进行取出,同时对牛排进行持续的敲击,以及使得水流动以达到对牛排辅助冲击碰撞的目的,使得牛排与水和调料进行充分的接触,进而提高了牛排的嫩化速度,具备了实用性更佳的效果。
主权项:1.一种牛排嫩化装置,其特征在于:包括:底座1;固定连接在所述底座1的上表面处的第一连接杆2,所述第一连接杆2的端部固定连接有上壳3,所述上壳3的下表面处固定连接有壳体4,所述壳体4的侧面固定连通有进水口和出水口;下壳5,所述下壳5设置在所述壳体4的下方,用于对牛排进行放置;驱动机构、敲击机构和循环机构,所述驱动机构、所述敲击机构和所述循环机构均设置在所述上壳3的内部,通过所述驱动机构的运转,在所述敲击机构的作用下,对所述牛排进行震动;在所述循环机构的作用下,对所述壳体4内的液体进行循环。
全文数据:
权利要求:
百度查询: 温州市顶诺食品有限公司 一种牛排嫩化装置
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