申请/专利权人：辽宁农业职业技术学院

申请日：2023-12-27

公开（公告）日：2024-02-13

公开（公告）号：CN117546962A

主分类号：A23L2/38

分类号：A23L2/38;A23L33/10;A23L33/105

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.03.01#实质审查的生效;2024.02.13#公开

摘要：本发明提供了一种海蜇罗汉果党参饮及其制备方法，本发明属于水产品深加工和软饮料加工技术领域，尤其涉及一种海蜇罗汉果党参饮及其制备方法，本发明利用高温处理将海蜇变成液体，与党参、罗汉果及山楂的有效成分按比例混合，研发出海蜇罗汉果党参饮，富含海蜇胶原蛋白、多糖等有效物质，适合中老年人和糖尿病人饮用，具有抗疲劳、抗氧化功能，所用原辅料均采用天然食材，研究所得饮品，既有营养价值、保健功能，又具有独特风味和口感，是0添加纯天然饮品。

主权项：1.一种海蜇罗汉果党参饮，其特征在于，包括以下重量份数的原料：海蜇汁1～5份、罗汉果汁2～10份、党参汁1～5份、山楂汁1～5份，魔芋粉0.005～0.025份。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 辽宁农业职业技术学院 一种海蜇罗汉果党参饮及其制备方法

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